feat: 배포 파이프라인 — Ollama/sidecar 번들 + NSIS 자동 VC++ + GitLab CI + 온보딩 모달

- sidecar 슬림화: torch/pyannote 제거, ctranslate2 GPU 감지, /diarize 삭제
- Ollama 번들: resources/ollama/에 포터블 바이너리 배치, LocalLLMService 1순위 탐색
- installer.nsh: VC++ 재배포 x64 자동 다운로드(aka.ms 경유) + 사일런트 설치
- electron-builder: extraResources에 ollama 추가, nsis.include로 installer.nsh 연결
- scripts: download-ollama.ps1/sh 신규
- LLM.PULL_MODEL IPC 핸들러 + LocalLLMService.pullModel() 구현 (api/pull 스트리밍)
- 온보딩 모달: gemma4:e4b 미설치 감지 시 자동 표시, 진행률 UI, i18n(ko/en) 키 추가
- .gitlab-ci.yml: Windows 러너에서 sidecar/sox/ollama 준비 후 NSIS 패키징, 태그 시 Release 자동 생성

.gitignore

@@ -24,6 +24,11 @@ sidecar-dist/
 # Bundled binaries (download via scripts)
 resources/sox/*.exe
 resources/sox/*.dll
+apps/desktop/resources/ollama/
+apps/desktop/resources/sox/*.exe
+apps/desktop/resources/sox/*.dll
+apps/desktop/build/installer.nsh
+!apps/desktop/build/installer.nsh
 
 # IDE
 .idea/