refactor(admin): CRM을 apps/admin 독립 프로젝트로 분리

- apps/web에서 admin 라우트/가드/sidebar 링크 제거
- apps/admin: 독립 Next.js 앱 (포트 3001)
  - 자체 login/unauthorized/auth callback
  - admin-sidebar: Overview/Users/Subscriptions/Usage
  - requireAdmin() 가드: profile.role='admin' 체크
- monorepo workspace에 apps/admin 등록

package.json

@@ -8,6 +8,7 @@
   "workspaces": [
     "apps/desktop",
     "apps/web",
+    "apps/admin",
     "packages/*"
   ],
   "scripts": {