feat(V2-1a): Monorepo 구조 전환 — apps/desktop으로 V1 이동

- npm workspaces 루트 (apps/*, packages/*) 세팅
- V1 전체를 apps/desktop/으로 git mv (src, resources, tests, sidecar,
  scripts, electron.vite.config.ts, electron-builder.yml, vitest.config.ts,
  tsconfig.node.json, tsconfig.web.json)
- apps/desktop/package.json 신규 (name=@d3ro/desktop)
- productName: 'd3ro-voice' 명시 — app.getName()을 고정하여 userData 경로
  %APPDATA%\d3ro-voice\ 그대로 유지 (기존 DB/설정 연속성 보장)
- 루트 package.json을 workspace 루트로 재구성, 공통 devDep만 유지
  (typescript, eslint, prettier)
- turbo.json, tsconfig.base.json 추가 (Turborepo 자체 설치는 별도 sub-phase)
- memory/project_status.md 생성 (규칙 13)

검증:
- npm run typecheck 통과
- npm run build 통과 (electron-vite main+preload+renderer)
- npm run dev 실제 실행 → DB/핫키/Ollama 자동 실행 모두 정상

src/renderer/main.tsx

@@ -1,14 +0,0 @@
-// src/renderer/main.tsx — 렌더러 진입점
-
-import { StrictMode } from 'react'
-import { createRoot } from 'react-dom/client'
-import { App } from './App'
-
-const root = document.getElementById('root')
-if (root) {
-  createRoot(root).render(
-    <StrictMode>
-      <App />
-    </StrictMode>
-  )
-}