feat(V2-1a): Monorepo 구조 전환 — apps/desktop으로 V1 이동

- npm workspaces 루트 (apps/*, packages/*) 세팅
- V1 전체를 apps/desktop/으로 git mv (src, resources, tests, sidecar,
  scripts, electron.vite.config.ts, electron-builder.yml, vitest.config.ts,
  tsconfig.node.json, tsconfig.web.json)
- apps/desktop/package.json 신규 (name=@d3ro/desktop)
- productName: 'd3ro-voice' 명시 — app.getName()을 고정하여 userData 경로
  %APPDATA%\d3ro-voice\ 그대로 유지 (기존 DB/설정 연속성 보장)
- 루트 package.json을 workspace 루트로 재구성, 공통 devDep만 유지
  (typescript, eslint, prettier)
- turbo.json, tsconfig.base.json 추가 (Turborepo 자체 설치는 별도 sub-phase)
- memory/project_status.md 생성 (규칙 13)

검증:
- npm run typecheck 통과
- npm run build 통과 (electron-vite main+preload+renderer)
- npm run dev 실제 실행 → DB/핫키/Ollama 자동 실행 모두 정상

electron-builder.yml

@@ -1,62 +0,0 @@
-appId: com.d3ro.voice
-productName: D3RO Voice
-copyright: Copyright © 2026 D3RO
-
-directories:
-  buildResources: resources
-  output: release/${version}
-
-files:
-  - out/**/*
-  - "!out/**/*.map"
-
-# native 모듈은 asar 외부에 배치
-asarUnpack:
-  - "node_modules/better-sqlite3/**"
-  - "node_modules/uiohook-napi/**"
-  - "node_modules/@nut-tree-fork/**"
-
-win:
-  target:
-    - target: nsis
-      arch:
-        - x64
-  icon: resources/icons/icon.ico
-
-nsis:
-  oneClick: false
-  perMachine: false
-  allowToChangeInstallationDirectory: true
-  createDesktopShortcut: true
-  createStartMenuShortcut: true
-  shortcutName: D3RO Voice
-  deleteAppDataOnUninstall: false
-
-# 번들 리소스 (앱 외부, resources/ 디렉토리에 배치)
-extraResources:
-  # SoX Windows 바이너리 (~5MB)
-  - from: resources/sox/
-    to: sox/
-    filter:
-      - "**/*"
-
-  # Python sidecar (PyInstaller 빌드 결과, ~200MB)
-  # 빌드 전: python scripts/build-sidecar.py
-  - from: sidecar-dist/sidecar/
-    to: sidecar/
-    filter:
-      - "**/*"
-
-  # 효과음 파일
-  - from: resources/sounds/
-    to: sounds/
-    filter:
-      - "*.wav"
-
-  # 앱 아이콘
-  - from: resources/icons/
-    to: icons/
-    filter:
-      - "**/*"
-
-npmRebuild: true