feat(V2-1a): Monorepo 구조 전환 — apps/desktop으로 V1 이동

- npm workspaces 루트 (apps/*, packages/*) 세팅
- V1 전체를 apps/desktop/으로 git mv (src, resources, tests, sidecar,
  scripts, electron.vite.config.ts, electron-builder.yml, vitest.config.ts,
  tsconfig.node.json, tsconfig.web.json)
- apps/desktop/package.json 신규 (name=@d3ro/desktop)
- productName: 'd3ro-voice' 명시 — app.getName()을 고정하여 userData 경로
  %APPDATA%\d3ro-voice\ 그대로 유지 (기존 DB/설정 연속성 보장)
- 루트 package.json을 workspace 루트로 재구성, 공통 devDep만 유지
  (typescript, eslint, prettier)
- turbo.json, tsconfig.base.json 추가 (Turborepo 자체 설치는 별도 sub-phase)
- memory/project_status.md 생성 (규칙 13)

검증:
- npm run typecheck 통과
- npm run build 통과 (electron-vite main+preload+renderer)
- npm run dev 실제 실행 → DB/핫키/Ollama 자동 실행 모두 정상

apps/desktop/vitest.config.ts

@@ -0,0 +1,23 @@
+import { defineConfig } from 'vitest/config'
+import { resolve } from 'path'
+
+export default defineConfig({
+  test: {
+    globals: true,
+    environment: 'node',
+    include: ['tests/**/*.test.ts'],
+    exclude: ['tests/e2e/**'],
+    setupFiles: ['tests/setup.ts'],
+    testTimeout: 10000,
+    coverage: {
+      provider: 'v8',
+      include: ['src/main/services/**'],
+      exclude: ['src/main/services/index.ts']
+    }
+  },
+  resolve: {
+    alias: {
+      '@shared': resolve(__dirname, 'src/shared')
+    }
+  }
+})