feat: Everything2Everything 양방향 변환 매트릭스 피보팅

EverythingToJpeg(N→JPEG 단방향)에서 Everything2Everything(N×M 매트릭스)으로
앱을 피보팅. 7개 Provider, 200+ 변환 쌍 지원.

리네이밍
- 디렉토리/솔루션/csproj/namespace/AssemblyName/MSIX Identity 일괄 치환
- 임시파일 prefix e2j_ → e2e_, 로고 라벨 E2J → E2E

아키텍처
- ConversionPair(input, output) 신규 + ProviderCapability.SupportedConversions
- IConverterProvider.ConvertAsync에 outputExtension 파라미터 추가
- ProviderRegistry를 Dictionary<(input, output), Provider> 매트릭스로 재작성
  + OutputsForInput / OutputsForFile 쿼리 API
- ConversionEngine: 출력 ext 라우팅, 동일 입출력 자동 skip,
  서브폴더 suffix를 출력 ext에서 자동 도출
- ConvertOptions를 형식별 sub-record로 분리
  (Jpeg/Png/Webp/Avif/Tiff/Pdf*/Html*/Ocr)

Provider 매트릭스
- MagickProvider: PNG/JPEG/WebP/AVIF/BMP/TIFF/GIF/PDF 양방향 + RAW/PSD 디코딩
  (단일이미지→1페이지 PDF, GIF/TIFF→다페이지 PDF)
- HeicProvider: HEIC/HEIF → 이미지 7종
- PdfProvider: PDF → 이미지 6종 (PNG임베드 후 ImageMagick 인코딩)
- HtmlProvider: HTML/HTM → 이미지 + PDF (CDP printToPDF)
- DocxProvider/HwpxProvider: PDF + 이미지 7종 (LibreOffice 활용)
- OcrProvider 신규: 이미지/PDF → TXT/DOCX
  (Windows.Media.Ocr + DocumentFormat.OpenXml, PDF는 페이지별 OCR 후 결합)

UI
- 사이드바 TARGET FORMAT을 동적 ComboBox로 (큐 파일 매트릭스의 교집합만 표시)
- 출력 형식별 색상 배지 + Quality 패널 라벨 동적
- OUTPUT DESTINATION hint도 출력 ext 기반 동적

CLI
- 신규 'to <ext> <files...>' verb (예: to png photo.heic doc.docx)
- help 텍스트 양방향 컨셉으로 갱신

셸 통합
- ContextMenuRegistrar 카스케이드로 재설계
  (ExtendedSubCommandsKey + Everything2Everything.SubMenu.<ext>)
- 입력별 매트릭스에 따라 인기 출력 10종(JPEG/PNG/WebP/PDF/TXT/DOCX/AVIF/GIF/TIFF/BMP)
  동적 노출, 마지막에 '변환…' 옵션
- 메뉴 라벨 'JPEG로 변환' → 'Everything2Everything으로 변환'

기타
- Core.csproj TFM net9.0-windows → net9.0-windows10.0.19041.0 (WinRT API용)
- DocumentFormat.OpenXml 3.1.0 NuGet 추가
- README 양방향 매트릭스 기준 전면 개편
- MSIX appxmanifest Description / IExplorerCommand DLL 라벨 갱신

빌드: 0 errors, 0 warnings

packaging/BuildMsix.ps1

@@ -25,8 +25,8 @@ $distDir = Join-Path $packagingDir 'dist'
 $manifestPath = Join-Path $packagingDir 'Package.appxmanifest'
 $assetsSrc = Join-Path $packagingDir 'Assets'
 
-$appProj = Join-Path $repoRoot 'src\EverythingToJpeg.App\EverythingToJpeg.App.csproj'
-$shellProj = Join-Path $repoRoot 'src\EverythingToJpeg.Shell\EverythingToJpeg.Shell.vcxproj'
+$appProj = Join-Path $repoRoot 'src\Everything2Everything.App\Everything2Everything.App.csproj'
+$shellProj = Join-Path $repoRoot 'src\Everything2Everything.Shell\Everything2Everything.Shell.vcxproj'
 
 function Find-WindowsSdkTool {
     param([string]$ToolName)
@@ -91,12 +91,12 @@ if (-not $nuget) {
 }
 
 $packagesDir = Join-Path $repoRoot 'packages'
-& $nugetCmd restore (Join-Path $repoRoot 'src\EverythingToJpeg.Shell\packages.config') -PackagesDirectory $packagesDir | Out-Host
+& $nugetCmd restore (Join-Path $repoRoot 'src\Everything2Everything.Shell\packages.config') -PackagesDirectory $packagesDir | Out-Host
 if ($LASTEXITCODE -ne 0) { throw 'NuGet restore 실패' }
 
 & $msbuild $shellProj /p:Configuration=$Configuration /p:Platform=$Platform /m /v:minimal | Out-Host
 if ($LASTEXITCODE -ne 0) { throw 'Shell build 실패' }
-$shellDll = Join-Path $repoRoot ("src\EverythingToJpeg.Shell\$Platform\$Configuration\EverythingToJpeg.Shell.dll")
+$shellDll = Join-Path $repoRoot ("src\Everything2Everything.Shell\$Platform\$Configuration\Everything2Everything.Shell.dll")
 if (-not (Test-Path $shellDll)) { throw "Shell DLL 산출물 없음: $shellDll" }
 
 # ---- 3) Layout 디렉토리 ----
@@ -118,7 +118,7 @@ Copy-Item -Path $manifestPath -Destination (Join-Path $layoutDir 'AppxManifest.x
 Write-Host ''
 Write-Host '[4/5] makeappx pack'
 if (-not (Test-Path $distDir)) { New-Item -ItemType Directory -Path $distDir | Out-Null }
-$msixPath = Join-Path $distDir ("EverythingToJpeg-$($Platform.ToLower()).msix")
+$msixPath = Join-Path $distDir ("Everything2Everything-$($Platform.ToLower()).msix")
 if (Test-Path $msixPath) { Remove-Item $msixPath -Force }
 & $makeappx pack /d $layoutDir /p $msixPath /o | Out-Host
 if ($LASTEXITCODE -ne 0) { throw 'makeappx pack 실패' }